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您当前位置:创联食用胶网 » 食品添加剂 » 植物提取的食品添加剂前景大好

  • 植物提取的食品添加剂前景大好
  • 来源:网络        2017-08-11         4088
【摘要】

随着天然、绿色、健康生活理念的推广,植物提取物产业已成为名副其实的朝阳产业,植物提取的食品添加更符合消费者的健康理念,市场发展空间巨大。

我国植物提取物产业起步相对较晚,但有着中医文化底蕴以及资源、技术优势,植物提取物产业发展势头良好,取得的成绩喜人。现如今,植物提取物产业已成为名副其实的朝阳产业,植物提取的食品添加更符合消费者的健康理念,市场发展空间巨大。

植物提取物是植物药剂的主要原料,具有毒副作用小、不易产生抗药性等优势,应用十分广泛,常见的如保健品、化妆品、植物药等领域。同时,植物提取物开发投入成本相对少,技术含量高,附加值大,深受各国政府青睐。

相比发达国家,我国植物提取物产业兴起时间不长,但凭着自身底蕴发展迅猛,现已成为中药类产品出口的主要形式。据前瞻产业研究院数据统计,2014年,我国植物提取物出口额达17.48亿美元,同比增长23.81%;同期,中药出口额为35.92亿美元,植物提取物占比接近一半,达48.66%。

不过,正因为发展时间有限,我国植物提取物产业还面临不少问题。首先,产品标准缺失,阻碍行业发展。我国出口植物提取物品种较多,但却没有统一的国家和行业层面标准,影响力整个行业的健康发展。

其次,管理存在漏洞,产品质量安全有隐患。除了标准缺失,国内还没有统一要求的检测方法,主管部门管理存在明显漏洞,这为植物提取物产品质量安全埋下隐患。

再次,产品同质化严重,国际竞争力薄弱。整体来看,我国植物提取物产品多以粗提物为主,同质化现象普遍。而且在缺乏强制的标准法规和明确门槛要求下,很大程度上削弱了我国植物提取物产品的国际竞争力。

最后,技术创新投入有限,品牌意识较差。技术创新理应是植物提取物企业的核心竞争力,但我国大部分企业自主创新不足,仍处于模仿阶段,导致行业持续发展动力不够。另外,国内植物提取物企业品牌意识薄弱,不重视品牌建设。

今后植物提取物产业发展,要解决好上述制约问题,联合政府、协会、企业等多方力量,实现我国植物提取物产业的健康可持续发展。具体来说,一要建立与国际统一的标准体系,推动产业升级;二要完善行政管理法规,堵住漏洞;三要加强行业自律建设,支持协会工作;四要加大基础性研究投入等政策扶持,引导产业健康发展;五要走现代企业发展之路,提高企业核心竞争力。

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