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您当前位置:创联食用胶网 » 品牌资讯 » 明月海藻:张国防董事长、秦益民教授出席第23届国际海藻大会

  • 明月海藻:张国防董事长、秦益民教授出席第23届国际海藻大会
  • 来源:明月海藻        2019-05-09         3068
【摘要】

第23届国际海藻大会于4月28日在韩国济州岛召开,共有700多名国内外行业人聚集济州岛国际会展中心,围绕海藻主题进行全面、广泛的研讨,此次国际海藻大会于5月3日终止。其中秦益民教授在会议上总结了海藻酸盐、藻酸丙二醇酯、岩藻多糖等海藻活性物质在功能食品和保健品中的创新应用,引起与会代表的广泛关注。

4月28日,第23届国际海藻大会在韩国济州岛盛大召开,于5月3日圆满落幕。大会期间有来自41个国家大约700多名海藻生物学者、专家、企业家等从业人员齐聚济州岛国际会展中心,围绕海藻养殖、海藻生物资源综合利用、海藻生物制品研发和应用等主题进行全面、广泛的研讨。

明月海藻集团董事长张国防、海藻活性物质国家重点实验室主任秦益民教授、集团副总裁马承刚应邀参加了本次交流大会。与会专家系统深入地介绍了海藻生物产业的最新进展,为全球海藻生物产业的发展提供了重要的信息交流平台。

明月海藻第23届国际海藻大会合影留念

会上,秦益民教授作了“海藻活性物质在功能食品中的应用”的报告并主持“海藻生物质及其应用”分会场。秦益民教授的报告系统总结了海藻酸盐、藻酸丙二醇酯、岩藻多糖等海藻活性物质在功能食品和保健品中的创新应用,分析了海藻源食品配料独特的凝胶、乳化、增稠、成膜等理化特性以及改善胃肠道、减肥、清除幽门螺旋杆菌、预抗肿瘤等生物活性,引起与会代表的广泛关注,尤其是明月海藻集团在海藻生物制品领域的最新创新成果“清幽乐”岩藻多糖饮品、“海藻金花”凝胶类食品等吸引了全球各地海藻从业者对海藻及其在健康产品中应用的全新认识。

会议期间,张国防董事长、秦益民教授等与国际海藻生物领域的知名专家、学者、企业家进行了交流,对进一步加强国际合作起了重要作用。

国际海藻大会是海藻领域的全球盛会,自1953年在爱丁堡举办第一届以来,至今已成功举办了23届(其中1983年第11届在青岛举办),今年共有来自41个国家和地区的700余名海藻专家和企业家参会。作为全球知名的海藻生物制品企业,明月海藻集团受到与会者和媒体的广泛关注。

此次大会,明月海藻集团收获满满,不仅创新成果“清幽乐”岩藻多糖饮品、“海藻金花”凝胶类食品等引起了与会代表的广泛关注,还对进一步加强国际合作起到了至关重要的作用。


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