据创联食用胶网数据中心统计，2018年2月份中国琼脂进口数量为41,746千克，进口金额为714,716美元，以下就中国进口琼脂的主要国家和主要省市进行简单介绍。

表1：2018年2月份中国进口琼脂的主要国家

图2：2018年2月份中国进口琼脂的主要国家所占比重

从表1可以看出，我国2月份琼脂主要从意大利进口，进口数量为38,401千克，进口金额为614,532美元，进口数量约占我国2月份琼脂进口总量的92%，其次是韩国，进口数量为2,000千克，占比5%，进口金额为37,111美元，从其他国家进口的琼脂数量较少，均在1,000千克以下。

表3：2018年2月份中国进口琼脂的主要省市

从表3可以看出，我国2月份进口琼脂的主要省市有上海市、山东省、广东省、北京市，其中，上海市进口琼脂的数量最多，进口数量为41,136千克，约占我国总进口数量的99%，进口金额为701,794美元，其他省市进口数量较少，山东省、广东省、北京市的进口数量合计仅占1%左右。