2017年4月份，我国食用胶(注：本文“食用胶”指图表出现的胶体)进口数据已出炉，进口量位居榜首的依旧是刺槐豆胶和瓜尔豆胶这对“豆胶兄弟”，其他的食用胶又会有怎样的表现呢，快跟创联君一起来看看吧。
以下图表为2017年4月份我国食用胶进出口数据：
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商品名称 |
进口量（千克） |
出口量（千克） |
|
100,525 |
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刺槐豆胶或瓜尔胶 |
1,877,788 |
286,575 |
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卡拉胶 |
87,132 |
1,264,945 |
|
明胶及其衍生物 |
247,938 |
1,561,020 |
|
琼脂 |
109,024 |
404,238 |
|
果胶 |
188,453 |
272,160 |
|
鱼胶；其他动物胶 |
11,000 |
205,950 |
|
魔芋胶 |
296,153 |
635,923 |
|
合计 |
2,918,013 |
4,630,811 |
表1：2017年4月食用胶进出口量数据表
图2：2017年4月食用胶进出口数据柱状图
2017年4月份我国食用胶(亲水胶体)进出口量数据如表1、表2所示：食用胶进口量合计为2,918,013千克，出口量合计为4,630,811千克(此处为不叠加阿拉伯胶出口量)。从进口量来看，刺槐豆胶进口量位居首位，高达1,877,788千克，可见刺槐豆胶对进口依赖较大，而其他食用胶(亲水胶体)对进口依赖性较小。接下来让我们来看看出口情况：出口量最高的是明胶及其衍生物，高达1,561,020千克，卡拉胶次之，1,264,945千克。
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