展品范围

食品饮料：新鲜食品及奶制品、糖果/巧克力/甜点、烘焙产品及添加剂、有机及健康食品、肉类和罐头产品、啤酒、烈性酒类、不含酒精的饮料、茶、咖啡、宾馆、餐饮类食品、海鲜食品、水产品、农产品、新鲜水果和蔬菜、鱼类蔬菜储存、冷冻食品及罐头食品、配料及添加剂;

加工及包装设备：面包及糖果设备、食品加工和包装设备、制冷/冷却器/冷柜/展示柜、商用厨房设备用品、厨房餐具、商用制冷设备、烤箱烤炉等烤焗设备、餐饮服务用品、玻璃和玻璃器具、酒吧用品、商用咖啡机、食品和饮品出售方案、快餐厨房设备、食品陈列设备;

酒店用品：客房用品：客房布草、客房电器、客房家具、客房保险箱、浴室用品与化妆品;酒店会议用品：视听设备、视频会议及音响系统、电子商务与网络解决方案;酒店设施设备：空调，电视，通风设备、消防与安全系统、库存管理系统、电讯系统、水处理系统，清洁卫生设备和用品，水疗设备及产品，自动贩卖机等。

上届回顾

展出面积：70，000平米

展商数量：1200+

参观数量：51，000人

市场分析

印度食品生产、消费和进出口市场同样发展迅速，已成为世界发展最快的地区之一。印度是个食品生产大国，同时也是消费大国。在这几年印度的GDP平均以8%展现傲人的经济增长，而其中食品加工业不论是在生产、消费、出口及增长率都是在印度国内产业攀升最快的。印度政府多项的财政放宽制度及奖励的机制来提升农产品的附加价值。印度在半加工及熟食、微波食品的总产值超过10亿美元，每年已超过20%的比例增长。其中烘焙业是印度国内加工食品产业增长最稳健的，而面包及糕饼类占总产量的82%。可可类的产品每年则高达34000吨的产量。如此惊人的食品消费市场，但真正属于食品加工的产值只有20%。目前印度80%的食品和包装机械依赖进口。