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您当前位置:中国创联食用胶网 » 行业快讯 » FIC2018—中国国际食品添加剂和配料展会攻略

  • FIC2018—中国国际食品添加剂和配料展会攻略
  • 来源:中国食品添加剂和配料协会        2018-03-09         2228
【摘要】

2018年3月22-24日,中国国际食品添加剂和配料展会--FIC2018将于上海国家会展中心举行,嘉吉、罗赛洛中国区总部、烟台安德利果胶股份有限公司、斯比凯可、等众多食用胶行业大咖齐聚于此,数万业内人士静候FIC2018的到来。为方便您的参观,创联君根据本次展会的有关活动安排为大家整理了一份展会攻略。

每年一届的中国国际食品添加剂和配料展会--FIC2018将于2018年3月22-24日在上海国家会展中心举行,嘉吉、罗赛洛中国区总部、烟台协力海洋生物制品有限公司、烟台安德利果胶股份有限公司、南京泛成生物化工有限公司、斯比凯可、梅花生物科技集团股份有限公司、湖北一致魔芋生物科技股份有限公司等众多食用胶行业大咖齐聚于此,数万业内人士静候FIC2018的到来。为方便您的参观,创联君根据本次展会的有关活动安排为大家整理了一份展会攻略。

一、展会观众登记:

预登记:

观众可在展会官网www.cfaa.cn上预注册;或扫描展会二维码关注公众号,可在手机上完成预登记注册。于3月10日前完成预登记,展会将事先给您邮寄观众证,届时可持邮寄给您的预登记观众证从西平台、南平台进馆参观,还可在展会现场主办单位咨询台领取FIC2018展会刊(电子版U盘)。

未收到邮寄观众证的预登记观众,凭网上打印的标有条形码的参观证,在预登记观众报到处换取正式观众证即可,无需再次登记。

现场登记:

未进行预登记的观众可在现场扫描二维码关注FIC官方微信登记,填写登记表,凭本人名片换取观众证,并免费获得本届展会会刊U盘。

二、展会时间地点

展出时间:

3月22日9:00-18:00

3月23日9:00-18:00

3月24日 9:00-15:00

(观众于闭馆前30分钟停止入场)

展出地点:上海市崧泽大道333号 国家会展中心

观众入口:展馆4.1馆与5.1馆中间的西平台(近展馆7号门,地铁2号线4、5、6、8号出口)和南平台

三、展会交通

自驾车:

1、从上海市区到国家会展中心:北、东北部通过中环-S5-S20-北翟高架路-嘉闵高架北段-崧泽高架到停车场;南、西南部通过G60-嘉闵高架南段-盈港东路进停车场。

2、从长三角到国家会展中心:G60、G2等高速至G15沈海高速—崧泽大道下高速。

3、高架过来的轿车可以通过G60-嘉闵高架南段-盈港东路-涞港路进入南停车场。

*展馆停车场:展馆内外总计约可提供约个8050个泊位。本届展会使用的5号馆、6号馆、W馆,离南停车场较近(参展商和观众可从南平台、西平台进馆),车辆可从盈港东路转至会卓路,从展馆18号门进入南停车场;也可从诸光路转至崧泽大道进入展馆外环,沿展馆外环行驶至18号门进南停车场。也可从崧泽大道进入展馆外环,从10号门进入北广场停车,但距离5、6号馆较远,建议车辆按照上述路线停放至南广场。

*南北广场停车收费标准:6元/小时,每天8小时(48元)封顶。

地铁:

乘地铁2号线途经东站下车,4、5、6号出口到达国家会展中心(距5号馆、6号馆近)。

火车站:上海虹桥火车站可乘地铁2号线徐经东站下车,到达国家会展中心;上海火车站、上海南站可乘地铁1号线到人民广场站,换乘地铁2号线徐经东站下车,4、5、6、8号出口到达国家会展中心。

机场:虹桥机场2号航站楼和浦东机场均可乘地铁2号线徐经东站下车,4、5、6号出口到达国家会展中心。

公交车:

865路、706路、776路公交车可到达展馆,建议提前载好公交查询和导航软件,以便查询公交站点。

四、展会论坛

本次展会包含了众多精彩论坛,创联君就食用胶行业整理出相关论坛,希望对您有所帮助。

序号 时间 地点 主题 论坛内容 报告人/发布公司
1 3月22日
13:30-17:00
7号馆和8号馆16米层,C0-02会议室 食品法规标准 中国食品添加剂法规和标准现状及最新进展 国家食品安全风险评估中心标准三部副主任
  张俭波博士
2 日本食品添加剂法规新动向 日本食品添加物协会专务理事
上田要一博士
3 韩国食品添加剂的准则和标志 韩国高等食品研究所首席研究员
Shin,JaeWook博士
4 美国膳食补充剂法规及监管要求 美国药典委员会高级食品安全顾问
Janet Balson
5 3月22日
09:15-12:00
M5-02 美国新产品技术 美国原料在食品加工的创新应用 美国农业部/上海美国农业贸易处
6 M7-02 乳清蛋白 1.乳清蛋白全球市场洞察与展望;
2.运动营养研究领域最新进展;
3.老年营养和特殊医学营养;
4.安格普乳清蛋白产品创新开发与解决方案
安格普公司
7 M7-04 膳食纤维 肠道健康的维护者-NuFiber 健隆生物科技股份有限公司
8 3月22日
13:30-16:30
M5-02 明胶、胶原蛋白肽 1.明胶:大保健时代有大用途;
2.胶原蛋白肽:运动营养产品新趋势
罗赛洛中国区总部
9 M5-03 功能性淀粉糖 功能性淀粉糖的最新生产技术及应用 上海兆光生物工程设计研究院
10 M6-03 营养与健康 消费升级与技术创新提升产品健康新梯度
---杜邦营养与健康功能食品研讨会
杜邦营养与健康--丹尼斯克(中国)有限公司
11 M7-03 自然养、原生美
(胶原蛋白)
1.韩国产胶原三肽:内源性透明质酸的源泉,口服保水保湿的最佳美容食品原料;
2.日本产荔枝提取物:世界含量最高的小分子多酚-美白祛斑抗衰老的最高级食品原料;
3.来自意大利西西里岛的珍宝:血橙提取物-女性曲线美丽首选;
4.印度产红石榴提取物:宝莱坞女星们保护皮肤的必备食品原料;
5.角豆提取物DCI:调节女性内分泌,保持皮肤永远年轻
上海诚一食品原料有限公司
12 M7-04 营养饮品 1. 乳饮料和植物蛋白饮料发展趋势;
2. 营养型饮品加工技术及应用;
3. 创新食品原料的技术及应用
合肥四友食品工贸有限公司
13 C0-03 乳清浓缩蛋白 1.酵母肽的抗肥胖效果的相关研究;
2.乳清蛋白:完整蛋白到水解蛋白
天津鹏和海达国际贸易有限公司
14 3月23日
09:15-12:00
M5-02 虾青素、蛋壳膜
益生菌、膳食纤维
1.AstaReal®雨生红球藻(天然虾青素)在运动营养及延缓衰老方面的研究及应用;
2.ESM创新型的蛋壳膜NEM®对骨关节的三重保护作用以及它在食品工业中的应用; 
3.世界上研究最充分的益生菌之一 -ProBi植物乳杆菌LP299V®的临床研究介绍,分享提升酸奶、果汁、谷物饮料、配方奶粉使用价值的机会;  
4.JELU燕麦、小麦等天然膳食纤维在代餐粉、烘焙、肉制品及肠衣等食品工业中的应用
上海莱雀生物科技有限公司
15 M5-03 功能性低聚糖及纤维 1.功能性低聚糖新技术创新及升级;
2.保龄宝抗性糊精功能性研究成果发布;
3.肠道微生物作用机理“新学说”
保龄宝生物股份有限公司
16 M7-04 亚麻籽胶 纯天然亚麻籽胶的性能及其在食品中的应用技术 新疆利世得生物科技有限公司
17 M8-02 食品消费 2018年食品消费趋势观察及产品创新 山东天博食品配料有限公司
18 M8-03 海藻活性物质在
健康食品中的应用
1.海藻活性物质的功能特性及健康功能食品中的应用前景;
2.海藻酸盐在肉制品中应用解决方案;
3.海藻酸盐在凝胶制品中的应用解决方案;
4.海藻酸丙二醇酯在焙烤制品中的应用解决方案;
5.岩藻多糖在功能食品的应用;
6.酶酵海藻酵素技术开发及应用研究
青岛明月海藻生物科技有限公司
19 M5-03 乳品饮料稳定体系 1.兄弟伊兰创新技术平台与技术服务体系;
2.产品风险评估及快速判定方法;
3.产品创新技术实现方案;
4.乳品饮料稳定体系创新研究成果
石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司
20 M7-04 清洁标签的发展 清洁标签的发展趋势及其在肉制品中的应用 苏州闻达食品配料有限公司
21 M8-04 牡蛎肽、
非变性II型胶原蛋白
1.牡蛎肽的功效研究进展;
2.非变性II型胶原蛋白对骨关节炎改善
北京盛美诺生物技术有限公司
22 3月24日
09:15-12:00
M5-02 琼脂 琼脂在乳制品及甜品中的应用研究 上海北连生物科技有限公司
23 M7-02 复配 1.创新配料--呵护一生的健康乳品解决方案;
2.软冰淇淋浆质构技术解决方案--稳定又奶油感丰富的软冰浆关键技术
江苏豪蓓特食品有限公司

五、注意事项:

1、FIC2018对专业观众免费参观,本展会只对专业人士开放,所有观众必须持参观证免费入场参观,未成年人谢绝入场。

2、本展会参观的人员较多,特别是展览的第一天3月22日上午9:00-10:00时间段观众登记处会非常拥挤,闭馆时预计17:00-18:00退场人较多,请注意人身、个人物品安全,尽量安排好时间错峰进、出展馆。

3、为了维护展馆展出秩序,所有人员不得在展馆公共区域张贴、悬挂、散发宣传品。违反规定者没收宣传品及物品,不听劝阻者展馆保安和治安执法人员将按治安管理条例处罚。





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