食品添加剂能躲开吗?-创联食用胶网

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【摘要】

我们的生活中，到处都是食品添加剂的踪迹，油里面有抗氧化剂、盐里面有抗结剂、调味料里面有防腐剂。所以我们在家里做饭根本就躲不开食品添加剂，我们也没有必要躲。

有人说，你不要去超市里买食品，不要去餐馆吃饭，自己在家做饭，这样你就能躲开食品添加剂了。能躲开吗?其实是躲不开的。油里面有抗氧化剂、盐里面有抗结剂、调味料里面有防腐剂。所以我们在家里做饭根本就躲不开食品添加剂，我们也没有必要躲。我们来听听孙保国院士怎么说。

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