创联服务客服中心快速导航English
创联食用胶网手机站二维码 手机创联
  • 登录手机创联食用胶网登录手机创联
官方微信
  • 创联食用胶网微信二维码官方微信
进入微博rss订阅
创联食用胶网logo
食用胶/亲水胶体行业资讯图标
食用胶/亲水胶体知识图标
食用胶/亲水胶体企业信息图标
食用胶/亲水胶体供求信息图标
创联食用胶网服务

您当前位置:创联食用胶网 » 市场分析 » 澳最新拟批准卡拉胶和果胶作为葡萄酒的加工助剂

  • 澳最新拟批准卡拉胶和果胶作为葡萄酒的加工助剂
  • 来源:网络        2017-03-14         13988
【摘要】

据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2月20日据澳新食品标准局发布06-17公告,拟批准果胶与卡拉胶作为葡萄酒加工助剂。征求意见截止2017年4月3日。

果胶卡拉胶同属于食用胶果胶是一种天然高分子化合物,具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。而卡拉胶在食品工业中通常将其用作增稠剂、胶凝剂、悬浮剂、乳化剂和稳定剂等。

澳新拟批准果胶与卡拉胶作为葡萄酒加工助剂

据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2月20日据澳新食品标准局发布06-17公告,拟批准果胶与卡拉胶作为葡萄酒加工助剂。征求意见截止2017年4月3日。

本次申请由澳洲葡萄酒生产商协会提交。该协会申请将果胶与卡拉胶作为葡萄酒加工助剂,用于去除葡萄酒生产过程当中的热不稳定蛋白质,进而起到澄清剂的作用。目前澳新已批准果胶与卡拉胶作为加工助剂用于部分食品。

澳新拟扩大甜菊糖苷的范畴

据澳新食品标准局消息,2月20日澳新食品标准局发布标准通告[06–17],拟批准A1132号申请,扩大甜菊糖苷的范畴。本次申请由美国PureCircle Limited公司提出。该公司向澳新局申请将甜菊糖苷的范畴扩大至从甜叶菊中提取的所有糖甙。


声明:本文内容来自互联网,仅供个人学习参考使用!如有侵权,请告知,我们将在24小时内及时删除,谢谢!

参考文献
胡国华.功能性食品胶.-2版.-北京:化学工业出版社,2014.3

文章推荐

亲水胶体对绿茶生鲜面品质有哪些影响?

食品胶在饮料中的应用

食用胶在凝胶软糖的应用

海藻酸盐敷料在国内的发展现状

亚麻籽胶在化妆品行业中的发展前景

麦芽糊精的制备工艺及发展现状

桃胶在临床中的应用及发展现状

黄原胶在固井液中的应用及发展现状







注:凡本网注明"来源:XXX(非创联食用胶网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如需删除请联系我们。
卡拉胶专题
卡拉胶专题
明胶专题
明胶专题
魔芋胶专题
魔芋胶专题
琼脂专题
琼脂专题
瓜尔胶专题
果胶专题
阿拉伯胶专题
阿拉伯胶专题
    展会推荐

2019上海健康天然原料、食品配料中国展

版权所有 © 创联食用胶网    闽ICP备16015125号-2    增值电信业务经营许可证:闽B2-20180218   客户服务邮箱:  

在线
客服

在线客服服务时间:9:00-18:00

选择下列产品马上在线沟通:

客服
热线

400-808-1878
7*24小时客服服务热线

微信
客服

创联食用胶网微信二维码 微信客服在线沟通
顶部