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  • 非洲明胶和阿胶市场
  • 来源:网络        2018-12-18         3256
【摘要】

从明胶消费量看,欧洲是当今世界上最大明胶市场,其份额占国际明胶市场的44%;美国居第二,为32%;世界其他国家和地区的明胶消费量合计占24%,那么非洲作为中国明胶分支产业——阿胶原料的重要供应地,其市场的发展现状如何呢?

食用明胶作为天然、营养食品原料,可替代和减少脂肪用量,还可做成低脂低糖类健康食品。2011年,全球明胶市场价值约为17.7亿美元,产量约为348.9千吨,预计2012-2018年明胶市场价值的复合年增长率约为6.75%,明胶产量复合年增长率约为3.73%。

从明胶消费量看,欧洲是当今世界上最大明胶市场,其份额占国际明胶市场的44%;美国居第二,为32%;世界其他国家和地区的明胶消费量合计占24%,那么非洲作为中国明胶分支产业——阿胶原料的重要供应地,其市场的发展现状如何呢?

非洲明胶和阿胶市场

明胶应用行业

从应用行业来看,明胶主要应用于食品饮料、医药和营养制品行业,据统计,2016年,非洲共计进口了2510万美元的明胶产品,出口了642万美元的明胶产品,预计这些行业在未来将成为推动非洲明胶市场增长的主要驱动力。

非洲阿胶市场

据了解,阿胶作为一种中药材,在中国作为治疗贫血等健康问题的一种传统药物备受欢迎,这也导致了近年来中国对非洲驴皮的需求猛增。阿胶在非洲市场目前尚未显现出巨大的商业价值,在中国本土产驴数量急剧下降之后,中国越来越希望通过非洲市场来满足阿胶生产需求。中国曾主要从包括尼日尔、布基纳法索、肯尼亚和南非在内的非洲国家进口驴。

虽然目前非洲明胶和非洲阿胶市场尚未释放出巨大的潜力价值,非洲明胶市场的发展尚需非洲整体生活水平的提高来刺激需求,但随着非洲人民生活水平的提高,非洲有望成为全球明胶消费市场的新增长点。


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