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您当前位置:创联食用胶网 » 市场分析 » 两大问题限制食品增稠剂产业发展

  • 两大问题限制食品增稠剂产业发展
  • 来源:网络        2017-05-01         4220
【摘要】

增稠剂广泛应用我国各个领域,但同时也存在一些问题限制食品增稠剂产业发展,如我国增稠剂产业不健全、食品增稠剂企业成本上升、企业规模较小等等,面对这些难题,国家、企业如何扮演好各自的角色,促进增稠剂产业的发展,是一个值得深思的课题。

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参考文献
黄来发.食品增稠剂.-2版.-北京:中国轻工业出版社,2009.1
胡国华.功能性食品胶.-2版.-北京:化学工业出版社,2014.3

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