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您当前位置:创联食用胶网 » 市场分析 » “十一五”变性淀粉行业发展趋势

  • “十一五”变性淀粉行业发展趋势
  • 来源:网络        2017-09-21         2873
【摘要】

随着我国经济增长,工业产品、食品产业规模不断扩大,对变性淀粉的需求量也将不断增加。同时,用可再生资源生产的变性淀粉又是很多石油化工产品的替代品,天然石油的逐渐减少,势必给变性淀粉带来发展空间。

随着我国经济增长,工业产品、食品产业规模不断扩大,对变性淀粉的需求量也将不断增加。同时,用可再生资源生产的变性淀粉又是很多石油化工产品的替代品,天然石油的逐渐减少,势必给变性淀粉带来发展空间。因此,可以说变性淀粉仍是一个朝阳产业,发展前景是十分广阔的。在“十一五”发展规划中可以从以下几点考虑:

1、从我国国情出发,开发符合实际需要的产品,将变性淀粉新品种的开发和其应用结合在一起。利用自己的优势资源,开发出具有优势产品。并通过加工新技术与淀粉衍生物制造技术相结合,进一步适应工业的应用要求。

2、变性淀粉生产企业应提高管理水平,对设备进行改造,加强对产品质量以及原辅料的监控,以保证质量的稳定性;注重人才的培养,建立自己的研发中心,将研究、生产、应用紧密结合在一起,建立起一套信息系统,经常收集国内外有关信息动态、寻找差距,开发出具有世界先进水平的新产品。

3、国内科研单位、大专院校应注意有关淀粉的基础理论和应用技术的研究。

4、新筹建的单位不要盲目上项目,要认真调查,看清方向,不要低水平的重复建设。

5、加强企业之间的协作与联合,有条件的可以组成联合体,充分发挥各自的长处,使企业具有雄厚的实力,在竞争中处于有利地位。

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参考文献

涂家宏,黎冬明.国内食用变性淀粉市场浅析[D].粮食加工,2008,33(2):7-10


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