随着世界经济的一体化,我国明胶行业细分市场的发展趋势与国际市场基本趋于一致,药用明胶和高档食用明胶生产企业将迎来更多发展机遇和发展空间。
随着行业技术水平逐渐提高,我国明胶行业已经从发展初期过渡到快速发展阶段,根据中国明胶协会的统计数据,我国明胶行业的市场容量近十年都在以2位数的年均复合增长率不断增长。
据调查,近五年,国际明胶市场按其用途分类的市场情况大致呈以下情况:
药用明胶增长最快,这与世界医药行业的增长速度相匹配;
食用明胶由于基数大,增长速度位于其次。
随着世界经济的一体化,我国明胶行业细分市场的发展趋势与国际市场基本趋于一致,药用明胶和高档食用明胶生产企业将迎来更多发展机遇和发展空间。
国内的明胶市场虽然发展迅猛,但在发展过程中任何存在一些不足之处:
目前市场上的食用明胶质量参差不齐,大量不符合国家行业标准的劣质明胶产品充斥市场,甚至有一些生产企业以次充好,为谋取暴利以工业明胶冒充药用明胶和食用明胶销售,进一步导致了国内明胶市场的混乱。
要改变国内明胶乱象,还是应该加强明胶行业的监管力度,给消费者一个安全放心的市场环境。对于不遵守游戏规则、失信的企业与个人坚决通过市场及行政手段予以淘汰。同时随着生活水平的提高,消费者对食品药品的安全性要求也不断提高,这将促使食用明胶市场的规范,企业应该积极参与提升质量的相关认证工作,提升企业及产品的档次及竞争力。
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中国明胶行业现状调研及未来发展趋势分析报告(2017-2022 )