高酰基结冷胶具有多种优势,在食品、制药、化工等领域有着广泛的应用前景,具有重要的商业价值。但是由于高酰基结冷胶的生产难度非常高,目前,世界范围内...[查看全文]
2020-01-07 5548结冷胶是是20 世纪 80 年代开发的一种新型微生物食用胶,是近年来最有发展希望与潜力的微生物食用胶之一。随着人们开始逐渐提高对环保、安全食品的需求,结...[查看全文]
2019-01-04 5130从2004年开始,低酰基结冷胶才开始了国产化,随着国内企业的技术进步,国产结冷胶在中国市场的份额迅速扩大。目前我国在结冷胶生产方面的重要任务是提高产...[查看全文]
2018-01-15 4622近年来,结冷胶、凝结多糖、普鲁兰糖等微生物胶崛起,其中以结冷胶的发展前展尤为看好。结冷胶来源的天然性、性能的优越性、资源的稳定性、用途的广泛性都...[查看全文]
2018-01-03 4223