湖南食添生物科技有限公司是一家集研发、生产、销售各种食用胶体、食品添加剂、化工及保健品原料的现代化企业，现供应的柑橘果胶，从柑橘皮中提取原料，制成的果胶，品质有保障，食添生物公司为您承诺，永远只做食用胶体正品，请您放心选购，买柑橘果胶上食用胶网找我们。

【柑橘果胶的提取-湖南食添生物科技有限公司】

果胶原料通常从我们的生活中的蔬菜和水果中提取，柑橘、柠檬、柚子等果皮中约含30%果胶，是果胶的最丰富来源，柑橘果胶就是从柑橘皮中提取制成的，从柑橘果胶提取原料，我们可以知道其属于食用胶(亲水胶体)中的植物胶。

【什么是果胶-湖南食添生物科技有限公司】

果胶(Pectin)是一组聚半乳糖醛酸，在适宜条件下其溶液能形成凝胶和部分发生甲氧基化(甲酯化，也就是形成甲醇酯)，其主要成分是部分甲酯化的α—1,4一D一聚半乳糖醛酸。残留的羧基单元以游离酸的形式存在或形成铵、钾钠和钙等盐。

【柑橘果胶价格-湖南食添生物科技有限公司】

柑橘果胶价格每日都在变化，所以以下湖南食添生物科技有限公司柑橘果胶供应价格仅供参考，具体当日实际价格可咨询我们：

湖南食添生物科技有限公司柑橘果胶供应价格 起批量1-9千克 ¥ 120.00

湖南食添生物科技有限公司柑橘果胶供应价格起批量10-24千克 ¥ 115.00

湖南食添生物科技有限公司柑橘果胶供应价格 起批量≥25千克 ¥ 110.00

湖南食添生物科技有限公司柑橘果胶供应产品详情

主要有效成分 柑橘果胶 级别 食品级 品牌 食添 有效物质含量 99(%)

产品规格 20公斤/箱 执行标准 国家标准 主要用途增 稠剂CAS 9000-69-5

【柑橘果胶使用方法-湖南食添生物科技有限公司】

柑橘果胶在溶解、作凝胶剂、作增稠剂的使用方法：

1、溶解：将一份果胶与5份细糖拌均，慢慢加入搅拌中的温水中(85℃左右)，加热至沸，使之完全溶解。

2、作凝胶剂：高酯果胶完全溶解后，加入柠檬酸、酒石酸等，使PH值在2.8-4.2范围内，可溶性固形物(糖)在10%-55%为佳。低酯果胶完全溶解后，加入少量的二价阳离子(葡萄糖酸钙、乳酸钙、氯化钙等)或调整PH值在2.8-6.5范围内，可溶性固形物(糖)在10%-55%为佳。

3、作增稠剂：果胶完全溶解后，即成为粘稠状液体，增稠剂可根据产品要求，增减果胶用量。

【柑橘果胶注意事项-湖南食添生物科技有限公司】

以下是柑橘果胶使用时，需要注意事项

1、溶解果胶时，切忌高温下时间过长，一般在8分钟完成溶解。

2、溶解果胶时，必须迅速搅拌，防止结块后溶解不完全，影响效果。

3、禁止溶解后果胶溶液存放过久，影响产品质量，应随用随溶解。

【柑橘果胶应用领域-湖南食添生物科技有限公司】

柑橘果胶作为一种无毒无害的纯天然食品添加剂，因其优良的凝胶、稳定、增稠、乳化等功能，已广泛地应用于食品、营养保健、医药、化妆品等领域。柑橘果胶作为品质优良的水溶性膳食纤维，还具有对人体解除重金属，平衡血液胆固醇，降低血糖，降低餐后血清中葡萄糖和胰岛素浓度，延缓餐后碳水化合物吸收，具有明显效果;同时，在化妆品果胶中可以减少紫外线照射对人体的危害。

湖南食添生物科技有限公司坚持以人为本，以科学技术研究应用为基础，以服务社会环保为己任，以客户需求为导向，不断致力于向社会推广和提供优质的产品及完美的服务，确保了每一批食用胶体安全合格出厂，让果胶采购商、个人买得放心，用得安心。