【临邑固本堂 魔芋胶产品信息】

名称：魔芋胶

CAS登录号：37220-17-0

含量：99%

外观：色泽洁白，颗粒细腻均匀，粒度通过120目或200目。

产品特点：粘度高，溶解快速，透明度高，水溶液均匀稳定性好，膨胀系数在100倍以上，无魔芋特有的气味。

【临邑固本堂 魔芋胶简介】

魔芋胶是从各种魔芋植物的块茎里提取出的水凝胶状多糖，是一种高分子量、非离子型KGM。魔芋粉的颗粒遇水后胀润，然后破裂并释放出KGM的聚合物。魔芋甘露胶主要由甘露糖和葡萄糖组成，两者的摩尔比约为1.6：1.0。

【临邑固本堂 魔芋胶用法归纳】

1.肉制品(火腿肠、午餐肉、西式香肠等) 参考用量：0.2%-0.5%

2.无脂肪糖果 、软糖、扣扣糖等 参考用量：0.2%-0.85%

3.果冻 布丁 参考用量：0.2%-0.5%

4.添加类食品

5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等 参考用量：0.15%-0.5%

6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5%-3.0%

7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等 参考用量 0.5%-0.8%

临邑固本堂养生食材有限公司成立于2016年，主要经销批发各种食品添加剂，所经销产品用于植物原材料、保健食品等行业。我们将以优质的产品、合理的价格、优良的服务、良好的信誉，服务于新老客户!有需要的朋友/留言。 一次合作 终生为友!临邑固本堂养生食材有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可!欢迎各界朋友指导和业务洽谈。