罗望子胶 上海陆安是上海陆安生物科技有限公司经销批发的特级增稠剂，价格为59元每千克，1千克即可订购，上海陆安生物科技有限公司凭借罗望子胶自身过硬的产品质量、合理的价格、优质的服务，与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。特别说明的是，我们还推出了进货先拿样优惠，让你批发有保障。

【罗望子胶 上海陆安 价格】

上海陆安生物科技有限公司供应罗望子胶 特级增稠剂 价格如下：

上海陆安生物科技有限公司供应罗望子胶 特级增稠剂 价格 起批量≥1 千克 ¥ 59.00 此价格只是参考价，具体当天价格以咨询我们为准：

【罗望子胶 上海陆安 详细信息】

主要有效成分 罗望子胶 级别 食品级 品牌 上海陆安 有效物质含量 99(%)

产品规格 25kg/袋 执行标准 国标 主要用途 特级增稠剂 CAS 有 产品形态 粉末状

【上海陆安生物科技有限公司关于罗望子胶产品优惠】

上海陆安生物科技有限公司供应罗望子胶支持免费拿样

为了让你买得放心，我们特地推出进货先拿样优惠，同时支持拿样支付后15天内，二次店铺进货满3000元返还样品费。样品随机发货，不挑色、挑码，且每个买家限购1件。

拿样规则：拿样价59元/千克，样品数量9千克，现货罗望子胶 运费自付。

【罗望子胶简介 上海陆安】

上海陆安生物科技有限公司供应罗望子胶(简称TSP)，属于天然植物胶类别，是从豆科罗望子属植物种子的胚乳中提取分离出来的一种中性多糖类物质，易分散于冷水中，加热则形成粘状液体，罗望子胶有良好的耐热，耐酸，耐盐，耐冷冻和解冻性，具有稳定，乳化，增稠，凝结，保水，成膜的作用，其水溶液的粘稠性较强，粘度不受酸类和盐类等影响，是一种用途广泛的食用胶(亲水胶体)。

【罗望子胶应用 上海陆安】

上海陆安生物科技有限公司供应罗望子胶是一种多功能的食品添加剂，与其他动植物胶相比，上海陆安 罗望子胶具有优良的化学性质和热稳定性，在食品工业中主要有以下几方面的应用。

【上海陆安 罗望子胶作为增黏稳定剂】

罗望子胶属于水溶性多糖，亲水性很强，当溶于水时能够与很多水分子水合，表现出黏性。虽然罗望子胶的黏度与一些半乳甘露聚糖如刺槐豆胶和瓜尔胶相比不是很高，但是将糖添加到胶液中就能提高其黏度，随着糖的浓度升高，胶液黏度迅速增大，当糖的浓度达40% ~50%时，将形成凝胶。

【上海陆安 罗望子胶作为冰晶稳定剂】

罗望子胶是一种优良的冰晶稳定剂，用作冷冻糕点的稳定剂具有以下特点：不起丝，无黏性，口中易溶性好;耐酸性好，效果稳定;形成细腻的冰晶;保形性优良;与其它稳定剂的兼容性好，表现在罗望子胶用于冰淇淋制作，充填顺利，不黏口，口感好，制作低脂冰淇淋和要求清淡、口溶性好的冰淇淋以及要求清爽的冰棍、刨冰最适宜，使用量为0.2%～1.0%。罗望子胶与其它胶并用一般没有协同增效作用，但是每一种多糖各自的优点不会互相抵消，如将罗望子胶与瓜尔胶并用于冷冻糕点时，除具有优良的保形外，还能降低混合液的黏度，提高冰晶的稳定性，表现出清爽的口感。

【上海陆安 罗望子胶作为胶凝剂】

罗望子胶形成凝胶的机理与果胶相同，与果胶相比，对酸的要求低得多，在很宽pH范围内都能形成凝胶，含糖量较低，具有良好的冻结解冻耐性，优良的口感、弹性、保水性，可以用作胶凝剂和保水剂，如代替果胶制作优质水果果冻、低糖度果酱，利用与乙醇作用形成凝胶的特点，罗望子胶可以加工成各种风味独特的酒类果冻。

【上海陆安 罗望子胶用于保健食品】

罗望子胶中的多糖是葡聚木糖，它是一种理想的膳食纤维来源，可起到防治高血压的作用，另外，还可增加小肠非扰动层的厚度，减弱糖类物质的吸收，防止糖尿病的发生发展。

【上海陆安 罗望子胶质量指标】