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结冷胶是一种通过发酵获得的天然多糖，广泛应用于食品饮料、个人护理、家庭护理和工业等应用。这种多功能的亲水胶体可以作为悬浮剂、稳定剂、质构改良剂、和包埋载体材料，具有卓越多样的应用性能。与其他胶体相比，结冷胶是不溶性颗粒的最佳悬浮剂，例如果浆、强化矿物质、谷物、坚果和植物蛋白等，同时不会加重口感。因通常用量较低，具有明显的成本优势。
我们提供全面的结冷胶产品组合, 包括高酰基和低酰基结冷胶。
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