食用明胶为淡黄色至黄色细粒，干燥、洁净、均匀，无夹杂物。富含有18种氨基酸和90%的胶原蛋白，具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性，用于肉冻、罐头、糖果、香肠、粉丝、方便面、雪糕等食品行业。

【明胶的价格】

食品级明胶价格面议

注：食品级明胶价格随着市场的波动而波动，具体当日价格可咨询我们。

【明胶的基本信息】

主要有效成分：骨制明胶

级别：食品级

品牌：金鹿牌

【明胶的使用方法】

1、先将明胶放在冷水中浸泡60分钟，使其充分吸水膨胀;

2、然后在70-80℃以下的水浴环境中，对明胶进行熔化。

包头包头东宝生物技术股份有限公司成立于1997年，是一家专业的生物制品国家级高新技术企业。其前身始建于1960年，有近60年的明胶生产历史。公司注册资本4.6亿元，总资产8亿元。现拥有年产6500吨明胶、1000吨胶原蛋白生产能力，目前正在包头稀土高新区滨河新区建设新工艺明胶项目，投产后，年明胶生产能力将达1万吨。拥有胶囊用明胶、食品添加剂明胶、胶原蛋白、磷酸氢钙等国家级、自治区级授权的生产许可证书，主营 “金鹿”牌明胶、“圆素”牌胶原蛋白及“白云”牌磷酸氢钙均被评为自治区名牌产品。多年的稳健经营和科学的市场管理，形成了稳定的上下游客户，市场份额逐年扩大，确立了行业领先地位，树立了良好的企业形象。2016年获自治区主席质量奖。