果胶

线形多糖聚合物

果胶 > 果胶产品中心 >小分子果胶

小分子果胶
小分子果胶

小分子果胶(Low Citrus Pectin简称LCP)是从天然新鲜柑橘橘络直接提炼并保持了高活性的小分子柑橘果胶,其分子量、酯化度与改性柑橘果胶大致相同,但其活性要高上许多,小分子果胶也称为低分子柑橘果胶(Low Molecular Citrus Pectin简称LCP),是天然柑橘果胶CP水解后的产物,水解后分子量为5000-35000Da,酯化度2-30%。

小分子果胶基本参数

产品名称小分子果胶产品别名低分子柑橘果胶
英文名称Low Citrus Pectin,简称LCP原料柑橘橘络
酯化度2-30%分子量5000-35000Da

小分子果胶原料

小分子果胶全称为改性柑桔果胶(Modified Citrus Pectin简称MCP)又称低分子柑橘果胶(Low Molecular Citrus Pectin简称LCP),是从柑橘、柠檬、橙子、柚子的果皮、果肉中提取的一种以半乳糖为主要成份的多糖复合物。

小分子果胶的作用

1、小分子果胶具有良好的抗癌活性

小分子果胶具有良好的抗癌活性,研究发现低分子柑桔果胶是体内半乳糖凝集素-3(Galectin-3)配体的竞争性抑制剂,它与Bcl-2有明显的序列相似性,在羧基端都含有NWGR基序,而该基序是Bcl-2抑制凋亡所必需的。Bcl-2抑制凋亡的癌基因,作用于内源性细胞凋亡信号通路。

研究实验表明,低分子柑橘果胶对PC3前列腺癌细胞有很强的抑制作用,中剂量(2.5mg/mL)下抑制率可达38%,高剂量(5~10mg/mL)下抑制率达80%~90%

2、小分子果胶能够支持心脑血管健康

小分子果胶可有效降低血糖水平,对高血糖引发的高血脂有一定防护作用。此外,小分子果胶有改善肥胖及降低高血脂水平的作用。

3、小分子果胶对铅中毒也有一定防治效果

经过动物和临床实验证实,小分子果胶的自然螯合功能是目前最理想最成功的解决重金属在体内污染方案,因此,具有预防多种疾病功能,特别对有害细胞清除和体内毒素的排除有特殊功能。不同于一般化学螯合剂,小分子果胶排毒时将铅、汞、砷等有害毒素排出体外,而不会影响其他如钙,镁,锌等矿物质的关键水平。

4、小分子果胶提高糖尿病患者的生命质量

小分子果胶进入胃肠吸收后,在肠道内形成凝胶过滤系统,改变营养素包括单糖和双糖的消化吸收,同时会在小肠黏膜表面形成一层隔离层,阻碍肠道对葡萄糖吸收,使多余葡萄糖排出体外。同时,小分子果胶能减少胃肠道激素”胃抑多肽”的分泌,使葡萄糖吸收率降低。低分子柑桔果胶(LCP)为糖尿病的药物和饮食治疗开辟一条新的途径。对高血糖引发的高血脂有一定防护作用。

小分子果胶的抗癌功能

a、抑制肿瘤细胞生长

经过多方的研究发现,小分子果胶对肿瘤细胞的生成、增殖以及其DNA的合成有很强的抑制作用,且浓度越高,作用时间越长,其抑制作用也逐渐加强。

b、诱导肿瘤细胞凋亡

细胞凋亡或称细胞程序性死亡,是细胞死亡的一种形式,它在肿瘤发生、发展及抗肿瘤药物方面有重要作用。研究发现,小分子果胶对肿瘤细胞的抑制作用后,会诱导肿瘤细胞凋亡。

c、抑制肿瘤细胞异常分化

肿瘤的形成是细胞异常分化的结果,是细胞的正常的增值分化不受机体的控制异常化其它的“永生”细胞,不断的增值分化形成不同类型肿瘤细胞。小分子果胶可以逆转肿瘤细胞的异常分化,让其正常增值分成相应的机体细胞或器官,从而达到抑制异常分化的目的。

d、逆转肿瘤药物耐药性

化疗在肿瘤的综合治疗中占有重要地位,但由于耐药现象的存在,降低了化疗药的疗效,导致化疗失败。肿瘤细胞一旦对某种化疗药物产生耐药,常常对不同类型、结构、细胞靶点和作用机理的抗癌药物同时产生耐受,称为肿瘤细胞多药耐药(MDR)。

耐药性可以理解为肿瘤细胞将化疗药物排出。而小分子果胶可以与肿瘤细胞表面关键蛋白Gal-3结合,产生阻滞性,阻止化疗药物被排出,达到更好的治疗效果。

e、提高免疫力抗肿瘤

免疫系统是人体抵御病原菌侵犯最重要的保卫系统,是机体防卫病原体入侵的有效武器,它能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素。而小分子果胶可通过提高免疫力来间接地起到抗肿瘤的作用。

f、抗肿瘤转移

20世纪70年代MICHAEL提出肿瘤高凝学说,认为癌细胞分泌癌凝血因子(CCF)易引起血液高凝,血液高凝又会形成瘤栓,为血行转移创造条件。不过许多研究已证实小分子果胶还具有改善血管内皮功能、降低血液粘稠度、抑制血小板活化和聚集,从而具有抗血栓、抗瘤栓形成的作用,自然也就能够抗肿瘤转移。

小分子果胶防癌抗癌的良好活性,不仅得到了专业医学研究的大量验证,而且作为一种纯中草药橘络提取物,小分子果胶不产生任何副作用可以长期服用,是预防癌症及辅助治疗癌症的理想天然方案。

5、小分子果胶对糖代谢的影响

LCP是通过多种机制发挥其降糖作用,使机体吸收葡萄糖的速度和幅度减少,从而改善血糖浓度,降低糖耐量峰值,减轻胰岛负担,增加胰岛素的敏感性,促进糖尿病患者糖代谢的良性循环等。而LCP可能通过以下几个途径来减缓或阻碍葡萄糖的吸收。

a、减慢胃排空速度,推迟食糜进入十二指肠,延缓营养物质的消化和吸收

在正常情况下,进入胃内的食物的固体部分在大部分液体排空前均储存于胃底,以后再进入胃窦,借胃窦的收缩及松弛,以分裂成较小的程度从而通过幽门进入小肠。由于LCP使胃肠内容物的粘度增加,使固体与液体不能分开,固体不能在胃底沉降存在,排空时固体部分随液体部分以大块的形式同时进入小肠,以致与消化酶接触面减少而不利于消化。另外,由于LCP的存在,小肠粘膜细胞壁外的不搅动水层厚度增高,以致消化产物扩散到粘膜细胞壁受阻,影响葡萄糖的吸收,降低血糖水平。目前有报道显示LCP可延缓糖和脂肪在消化道内的吸收;影响胆酸的代谢,间接改变脂质代谢酶的活性,从而降低血糖及血脂。

b、增加肠内容物的粘度,降低肠内容物的扩散速率

LCP抑制葡萄糖释放这与LCP加入水中后能形成粘胶的机械特性有关,而且粘度越大,对血糖的上升的抑制越大。体外试验能够间接地证明LCP对葡萄糖具有吸附作用,能将肠液的葡萄糖浓度控制在较低水平,相应地降低血糖水平。一般而言,LCP可以在胃肠道吸收水分,而形成凝胶,增加肠内容物的粘度,使食糜形成大凝胶团块,限制食物营养成分与消化酶的接触,影响糖的消化;同时,肠液粘度的增加,被包裹的葡萄糖与肠粘膜表面接触受到障碍,一是可以阻碍葡萄糖向肠壁的扩散;二是在葡萄糖浓度较高时,吸附葡萄糖,从而降低葡萄糖的有效浓度,减缓了葡萄糖的吸收,降低了血糖水平。另外,LCP还可增加肠粘膜层的水搅拌层厚度,减缓葡萄糖、水分向小肠绒毛方向的对流作用。

c、内分泌调节功能

LCP可通过调节肠胃向循环系统释放胃肠激素,调节胃肠运动与消化液的分泌,影响胃肠、胰腺激素的分泌等。国外的许多研究认为,在LCP的作用下,肠粘膜分泌胃肠激素的功能发生变化,如餐后胰高血糖素上升减弱,改善胰岛素释放与周围胰岛素的敏感性,起到降低餐后血糖的作用。

d、干扰消化酶的消化作用

除上述所提到的LCP的粘着包裹作用可干扰食糜与消化酶接触之外,LCP还可通过改变消化酶的活性和催化速率,从而影响血糖生成反应。体外实验研究发现,LCP可作用于酶的催化过程,降低酶的催化速率。例如LCP可抑制a-淀粉酶作用于淀粉,延长了酶作用于淀粉的时间,减缓了葡萄糖的释放,说明LCP对a-淀粉酶本身有一定的影响,但LCP的作用是竞争抑制剂,还是包裹酶不与淀粉接触,从而降低酶的催化活性,仍需进一步研究。在抗肿瘤的研究中发现,LCP能被消化道吸收进入血液循环,推测它在体内也能促进和/或降低肝脏及其它器官中的糖和脂肪分解/合成酶的活性,从而达到降低血糖和血脂的目的。目前己有研究发现,LCP能够影响此类酶的活性。

6、小分子柑橘果胶自然的解酒功能

天然植物的解酒功效不可小觑,经实验发现,将天然柑橘果胶水解得到的小分子柑橘果胶可在人体胃肠道中形成保护膜并能够进入血液促进酒精分解。

7、其它作用

LCP还可通过其它途径起到降糖作用,如一些水溶性纤维可被肠道菌群水解,形成乙酸盐和丙酸盐等短链脂肪酸可吸收入门脉并在肝脏水平刺激糖酵解,抑制糖异生[yob;含有LCP的食糜进入十二指肠可以加速排出,缩短了食糜在小肠内时间,使糖的消化吸收的时间受到影响;LCP可以增加肠道内粪便体积,加快粪便排出,减少食物在肠道的停留时间,使糖的消化吸收时间相应减少。

版权所有 © 创联食用胶网    闽ICP备16015125号-2    增值电信业务经营许可证:闽B2-20180218   客户服务邮箱:  

在线
客服

在线客服服务时间:9:00-18:00

选择下列产品马上在线沟通:

客服
热线

400-808-1878
7*24小时客服服务热线

微信
客服

创联食用胶网微信二维码 微信客服在线沟通
顶部