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您当前位置:中国创联食用胶网 » 法规标准 » 食品安全国家标准 食品添加剂 橙皮素 GB 1886.260-2016

  • 食品安全国家标准 食品添加剂 橙皮素 GB 1886.260-2016
  • 来源:网络        2018-12-06         2145
【摘要】

食品安全国家标准 GB 1886.260-2016 是目前实施关于食品添加剂 橙皮素现行标准,2016年8月31日发布,2017年1月1日实施。本标准适用于由橙皮苷为原料制得的食品添加剂橙皮素。本标准主要规定了食品添加剂 橙皮素的范围、化学名称、分子式、结构式和相对分子质量、技术要求(感官要求、理化指标)。

目前正在实施食品安全国家标准 食品添加剂 橙皮素 GB 1886.260-2016 由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布于2016年8月31日,2017年1月1日实施。本标准适用于由橙皮苷为原料制得的食品添加剂橙皮素。本标准主要规定了食品添加剂 橙皮素的范围、化学名称、分子式、结构式和相对分子质量、技术要求(感官要求、理化指标)。

1 范围

本标准适用于由橙皮苷为原料制得的食品添加剂橙皮素。

2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量

2.1 化学名称

5,7-二羟基-2-(3-羟基-4-甲氧基-苯基)-苯并二氢吡喃-4-酮

2.2 分子式

C16H14O6

2.3 结构式

2.4 相对分子质量

302.28(按2007年国际相对原子质量)

3 技术要求

3.1 感官要求

感官要求应符合表1的规定。

表1 感官要求

项目

要求

检验方法

色泽

浅黄色或类白色

将试样置于一洁净白纸上 ,用 目测法观察

状态

粉末

香气

带有微弱油脂气息的香荚兰香气

GB/T14454.2

以上关于食品添加剂 橙皮素的法规只是截取部分内容,想阅读完整版的GB 1886.260-2016 食品添加剂 橙皮素食品安全国家标准 可下载下面附件。

点击下载文件 GB 1886.260-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 橙皮素.pdf



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